6月22日，2021中国新青年创业投资峰会在北京丽都皇冠假日酒店拉开帷幕。本次新青年创业投资峰会与「知食派 」联合，整体会场为闭门活动。其中「知⻝派」作为创业邦旗下⼀档全新话题讨论节⽬，为不同行业的优秀创业者和投资⼈提供轻松互动的平台，现场将以线下实景录制方式进行，与嘉宾们共同探寻青年创业者与投资人的新机遇与新发展。
在峰会现场，闪闪力量联合创始人&CEO洪小齐、小满茶田创始人&CEO刘子正、戴可思创始人&CEO张晓军在植物标签创始人&COO张自豪的主持下，做了主题为《Z世代的消费喜好如此出其不意X知食派》的圆桌论坛。
以下为演讲内容，由创业邦整理：
张自豪：今天我们讨论的话题是Z世代的消费，在座三位都是消费行业的创始人，虽然我们都不是Z世代，但这个群体大家都不陌生。我们都知道Z世代还在成长，成长就意味着他们在不断变化——消费习惯在变化，喜好在变化，需求在变化，而且比以往的消费者变化更快。在几位青年创业者看来，Z世代究竟是怎样的一群人，他们有怎样的共性和特性？
洪小齐：我来之前专门看了一下数据，包括95后、00后在内，Z世代有2.6亿人口。我觉得这一代人特点特别多，个性化非常明显，每个人的标签都不一样。Z世代消费者会更关注情感需求，不管是泡泡玛特还是追星，其实都属于情感需求的满足。我们品牌关注的情感是友善，对地球的友善，对动物的友善，对身边人的友善。
而且Z世代一定要酷，友善也可以非常酷。我在海外待了六年，我当时的感受是，很多年轻人虽然染发纹身，但他们是友善的。这也是我们叫闪闪力量的原因，是我们想去传递的价值观，我们希望每一个平凡的人都能够感受到内心的力量，在自己人生的道路上闪闪发光。
张晓军：我创业比较久，2014年就开始创业。我们是做母婴产品的，主力人群介于90后和Z世代之间。我发现消费者的变化是很快的，以前的父母更加关注孩子，但95后不仅关注孩子，也很关注自己，他们在消费决策上不仅仅只看品牌，对内容也有比较深的理解。他们在生孩子之后会有很多变化，在生活习惯会相对理性，同时也会追求特色。我们在做产品的时候，就会从他们的需求出发，同时也会更好地照顾这一代宝宝的需求。
刘子正：我妹妹是98年的，跟我们90后的差异就比较大，为什么呢？我们应该是最后一代高中还使用人人网的，我妹妹就开始用QQ、微信，也就是说年轻人获取信息的方式变了。那时候我们获取信息的方式基本上是文字，比如邮件、知乎、论坛。我大学时买一个相机花了三个月时间，怎么做这个决策呢？靠论坛，每个人说的话不一样的，需要研究很久。现在大家都用视频，有很多平台可以帮助你降低决策成本，可能几秒钟就能决定购买一个相机。我们接受一个新的生活方式要花很长时间，但Z世代接受一个新的生活方式就很快。
第二点，我们当时在做消费决策时主要考虑三方面：这是什么东西，多少钱，对我有什么用。现在Z世代会考虑这个好不好用、好不好吃，然后是它会带给自己怎样的感受，比如很爽、很酷、很好看。Z世代对产品的质量和精神内核考量远胜于价格，Z世代愿意花钱，但也会骑自行车去酒吧，该省的省，该花的花。
张自豪：现在我们聊一下关于各自公司、产品的话题，面对这样一群年轻的用户，Z世代的消费者，你们是怎样布局自己的产品并迭代的呢？
洪小齐：产品层面我们也是围绕着友善。什么是友善？健康的一定是友善的。我们最新的产品叫做闪闪热狗，面包是全麦面包，肉是植物肉，整体加了健康的概念在里面。7月开始每个月都会有新的产品上线，这些产品也都会围绕健康话题的方向发展。这是其中一方面，用健康植物+的概念去做友善的工作。
我们围绕白领、新中产这样的人群，也会做包装上的改变，“颜值即正义”，也是非常现实的问题，在包装也会做得让消费者更加喜爱。在整个产品包括口味层面，我们也会做大的创新，我们推出了一款热狗，叫“挑战全网最辣的热狗”，就是把产品也内容化，让消费者在看到产品时，有一种想要去参与这个话题的冲动，而不仅仅是在买一个产品。
张自豪：年轻消费者会在哪些渠道接触或者参与你们的话题？
洪小齐：在小红书、抖音、B站、微信都可以，微信是非常大的私域流量集中的地方，我们也是围绕这几个平台在做内容推广。
张晓军：内容渠道的多样化降低了消费者的决策成本，我们产品非常注重品牌，Z世代的消费者基本上还是看品牌的。但国际大牌的产品老化了，我们做的是产品方面的创新，怎么去做出更加天然、温和的产品。
在情感连接方面我们也做了一些比较有意思的事情，我们签了PAPI酱为代言人，还签了小王子这个IP，都是给年轻的妈妈们看的。Z世代消费者更注重的是情感交流，增加与他们的互动，才能将产品方面的创新通过内容的方式传递给他们。
刘子正：用户的需求在不断变化，但我们帮助Z世代获取维生素的本质是不变的，我们用了更新、更酷的方式，希望打消饮品和甜品的边界，我们认为饮品是甜品更好的表达方式。
张自豪：各位对Z世代消费需求都做了考察，各自的产品也非常有意思。作为创业者来说，产品是一部分，品牌也非常重要，说到品牌就离不开营销的话题，最后跟大家探讨一下品牌营销。
洪小齐：品牌营销首先是选择平台，针对Z世代或者新白领、新中产这部分人群，我们是线上销售为主，营销渠道肯定会选择抖音、小红书。在小红书上会选择不同的内容营销，不管是挑战全网最辣热狗，还是在DIY热狗的不同方式。我们也会走二次元KOL内容营销的矩阵。在内容营销我们会做更多的尝试，同步去跑数据，在不同方向去跑，看哪个方向更好。
植物肉比较特别，它很新，它的潜在消费人群不是没有，只是还没有唤醒，大家还不太了解，我们要用好的内容去唤醒他们。在还没有卖产品的时候，我们已经做了很多内容，帮助我们去辨别十款产品到底选择哪一个，优先级是如何的，口味上大家有什么样的喜好等等。
张自豪：新的赛道、新的产品，在做品牌、做内容时和既有的赛道、产品有什么不同？
张晓军：本质是一样的，我们在小红书做内容的时候，会更多地去做知识内容，比如跟丁香医生这非常专业的头部KOL合作。我们希望消费者知道我们这个品牌，知道这个品牌是谁推荐的，这个品牌有什么样的特点、优势。
刘子正：创作优质内容是非常重要的，我们自己有体验，曾经找到过内容输出的团队，但做的内容太单调了。因为产品迭代速度在变快，不断有新的玩法出现，这就需要有不断产生能够与之匹配的优质内容。
张自豪：大家都提到内容营销，如果都做内容营销，同样的钱花在同样的渠道，为什么效果会不一样？
洪小齐：在内容营销上，不是每一家公司都能很准确地抓到点。举个例子，像我们在知乎上做营销，肯定是围绕着植物肉与动物肉的区别去营销，在其他相对来说知识水平并不是那么高的渠道上，就不会太过于强调植物肉，我们更多的是在讲什么是健康产品。在不同渠道，内容打法是不一样的。
闪闪力量的消费者有一大波是小镇青年和小镇中年，我们现在还在研究，为什么小镇中年要买我们的产品，我们也在研究和学习如何跟他们对话，如何尊重他们的需求。
张晓军：内容营销的核心还是产品，只要有了好的产品，知道你要对话的消费者是谁，就可以做到比较好的营销。
张自豪：能不能邀请三位分享一款最让你感动的产品？
张晓军：到现在为止，我们做出的一款非常令人激动的产品是液体爽身粉。因为传统的爽肤粉会有很多粉尘，造成安全隐患。我们这款液体爽身粉是2019年推出的，当年就做到了行业第一名。值得骄傲的是，2020年强生推出了跟我们一样的产品。现在很多新锐品牌进入行业后，都不再做传统爽身粉，而是模仿我们做液体爽身粉。
张自豪：我相信这背后不仅是深刻的消费者洞察，还有非常敏捷的产品创新能力。
刘子正：与其说一款产品不如说一种感觉，有了感觉才可以持续地去做好产品。这种感觉就是我们不太关注成本，先把产品做好，再去核算成本。我们是2020年8月开始创业，刚做饮品时毛利率只有20%，而其他品牌的毛利率都在70%以上，但今年我们的毛利率也达到了70%。其实就是更大程度上去满足用户，让消费非常喜欢你。乔布斯说过，公司就是你的产品，团队也是产品，大家在一起才能做出很多好的东西。
洪小齐：其实做植物肉研发真的是非常难，我们还要做高温杀菌的动作，对植物肉的结构也会有非常大的改变。基于此，我们也会陆续推出其他产品。
张自豪：我们公司是做植物奶的，C端全系列植物奶也会在7月份上线，也希望7月份产品上线的时候，在座所有人喝到产品都能和我一样激动。
最后非常感谢三位今天探讨这个话题，也希望一起在大消费赛道中越来越好，谢谢大家。
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