饿了么与淘宝，用6天时间完成了一场精彩的闪电战。
4月30日，“淘宝闪购”横空出世。淘宝闪购由淘宝提供流量，饿了么重点保障外卖配送服务，双方在五一假期持续加码消费者补贴力度。从4月30日零时到5月5日晚8时，仅仅140小时，淘宝闪购的日订单就突破了1000万单。
在淘宝流量与饿了么配送能力的加持下，饿了么商家订单迅速增长。截至5月6日，已有63个城市的单日物流订单量突破历史峰值。此外，已有超1500家品牌在饿了么平台的生意刷新了历史峰值，饿了么广深等地的奶茶外卖量较去年同期暴涨200%。
饿了么与淘宝的结合，为何能爆发如此大的能量？“流量+即时配送”还有哪些想象空间？
淘宝闪购推出
巨大流量带来新增量空间
淘宝与饿了么的协同，本质是“海量流量”与“即时履约”的化学反应。
2018年，阿里巴巴全资收购饿了么。借助饿了么的即时配送基础设施、以及对商家的精细化运营，淘宝的即时零售业务，跳过了初期试错阶段，直接释放效能。
阿里巴巴集团董事长蔡崇信曾指出，饿了么建立的即时配送基础设施不仅可以用于送餐，还能运送药品、鲜花、水果等新鲜易腐物品。通过复用这一资源，阿里无需重金投入线下基建，便能借力饿了么的基础设施与地面部队，快速切入即时零售战场。
2024年，淘宝尝试将公域流量导入饿了么的供给池，推出了“小时达”频道，并在淘宝首页全量开放。
小时达频道中，饿了么主要进行供给与履约服务。用户可以在淘宝上直接购买饿了么商家的商品，淘宝的品牌商也能通过饿了么实现24小时配送服务。
经过一年多的磨合，“小时达”频道于今年4月30日正式升级为“淘宝闪购”，将配送时效从1小时缩短至30分钟，并通过补贴进一步撬动消费。一位淘宝闪购项目人员表示，“淘宝闪购这个时间点下场，能够省下大笔营销费，转而大规模补贴消费者。”
二者的结合，形成了“流量入口+即时履约”的闭环生态。
2024年，阿里巴巴生态体系年活跃买家数达到10亿 ，这10亿用户平均每两天访问一次淘宝，打开频率很高。大量淘宝用户的浏览行为，天然含有“非计划性消费”的属性，即用户会在随意浏览中发生消费行为。
结合淘宝用户的消费习惯，饿了么的服务场景也发生了微妙的改变。过去，人们饿了才打开外卖软件。但现在，可以在浏览淘宝的过程中，看到想吃的就点，提高了订单触发频率。
饿了么成熟的即时配送体系，则为订单的爆发提供了履约服务保障。饿了么在全国范围内的活跃骑手数量超过400万，覆盖全国配送网络。同时，饿了么即时物流网络“蜂鸟即配”，也通过AI技术升级了骑手调度引擎体系，让骑手一次性接到两单或两单以上顺路任务，减少了大量无效路程。结合高精度地图，饿了么骑手找店、找用户的时间分别缩短了17%、11%，大幅提升了效率。
更人性化、高效的配送算法，还能推动商家与用户的交易效率。饿了么和蜂鸟即配可以在午餐、晚餐等高峰期外提供服务，为商家带来增量订单。
订单激增
商家成最大赢家
淘宝与饿了么的结合，对品牌商而言是一个稳赢的结果。在早前的“小时达”频道中，已经验证了这一模式的可行性。2025年情人节，淘宝小时达鲜花订单暴涨20多倍。入驻淘宝小时达的饿了么鲜花店更是迎来超30倍爆发增长。
商家很快嗅到了机遇：淘宝闪购在4月30日上线首日，只上线了50个城市，计划于5月5日推向全国。但全国各城市商家很踊跃，以致淘宝闪购全量上线时间提前到了5月2日。
商家的预期是正确的。在大力补贴、巨大流量的扶持下，上线第6天，饿了么就宣布来自淘宝闪购的当日订单已突破1000万单。
多地奶茶、咖啡、餐饮店迎来了订单爆增。例如，在淘宝闪购上线24小时内，奈雪的茶外卖订单同比暴涨超200%。茶饮品牌旗下的两款热门饮品，各卖出了超10万杯。而库迪咖啡销量快速升至淘宝闪购咖啡类目第一，较日常订单增长近10倍。米村拌饭的饿了么订单量，在短时间内较4月增长近100%。
奈雪的茶外卖运营负责人刘创表示，“这一数据印证了淘宝闪购‘短链爆发+全域流量’模式的独特优势，也让我们对未来的深度合作充满信心。”
米村拌饭CMO魏延萍认为，“伴随淘宝闪购全量上线，米村直接收获了更多的订单增长以及更多优质的新消费者，未来我们也期待可以借助淘宝和饿了么互通的流量和生态资源，触达和服务好更多有外卖需求的用户”。
饿了么还在持续对商家投入。2025年，饿了么将面向商家投入超过10亿元启动“优店腾跃计划”，在费率优惠、专项补贴、专属流量、数字化运营服务、硬件设施、AI技术能力等多方面，持续加大对商家的支持与投入。
饿了么资深副总裁、同城零售业务负责人胡秋根表示，饿了么将继续战略投入即时零售、坚定与生态共赢共进，坚决不与商家在供应链上争利。身处阿里巴巴生态体系中，饿了么将与淘宝、支付宝、高德等多端共振聚力，突破即时零售时间和空间履约限制，以更好帮助商家服务好消费者，铸造“时空”场景经营新范式。
即时零售的长期战役
刚刚开始
淘宝闪购的野心，不只在餐饮外卖。淘宝闪购计划将服饰、美妆、3C数码、家居用品等非标品纳入30分钟的即时送达范围，将加速覆盖至200个核心品牌。
从送外卖，到送“万物”，这是一场“即时零售”的无边界之战。有行业人士表示，阿里选择在饿了么、淘宝同时加大规模补贴，意味着，阿里将即时零售视为其整个电商业务的增长点。
事实上，即时零售已经成为了各大电商瞄准的新增长点。即时零售的增速，也已显著高于传统网络销售，成为居民消费的新引擎。商务部研究院《即时零售行业发展报告（2024）》显示，2023年我国即时零售规模为6500亿元，同比增长28.89%。预计2030年我国即时零售市场规模将突破2万亿元。
在“即时零售”这条万亿赛道中，淘宝+饿了么的结合，无疑能带来更大的想象空间。淘宝商家众多，品类丰富，能从“送外卖”顺滑过渡到“送万物”，带来全品类覆盖与供应链整合优势。饿了么不仅有完善的配送基础设施、强大的地面军团，同样也有很强的线下点位建设能力，能与淘宝产生良好的生态协同，协同完善远场（全国物流）+近场（本地生活）的生态系统。
目前，饿了么仍在持续重点投入即时零售。
根据饿了么“1+2”战略，“1”代表饿了么要做健康增长、更懂消费者的到家餐饮平台，“2”则代表专注建设好“符合饿了么特色的即时零售”以及“面向市场价值延展的即时物流网络”两个新赛道。
从送外卖到送万物，即时零售这场无边界之战的核心，在于用技术重塑消费场景，用生态打破时空限制。对商家而言，这是增量市场的狂欢；对消费者而言，这是体验升级的序幕；对淘宝闪购来说，即时零售这场长期战役，不过才刚刚起步。
