# 预制菜 #
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山姆救不了太二酸菜鱼
失宠的太二酸菜鱼，该如何自救？
09-24
被西贝拱上热搜，“预制菜之王”萨利亚的价格为何如此魔幻？
为了追求便宜，食材的生产、采购、加工、物流配送、门店供应一气呵成的萨利亚，标榜的是垂直统括管理，正是因为做到了这个程度，才有了具有竞争力的低价、品质和稳定的供应这一系列无法被别人简单模仿的优势。
09-23
开店3万家的“穷鬼刺客”，被巨头集体盯上
大众面前，真诚远胜聪明。
09-23
西贝冷冻西兰花引热议，冷冻蔬菜意外从“幕后”走向“台前”？
品牌需要用好产品和消费者真诚对话，推动行业升级。
09-18
谁说中国人反对预制菜？
曾经天降明星赛道，如今“全民抵制”，口碑大起大落，究竟原因何在？
09-15
黑白预制菜
不想以现炒的价格吃到预制菜
09-15
网红餐厅“祖师爷”，靠预制菜拿下38亿
流量能捧红爆款，但只有口碑能留住复购。
05-19
罗永浩吐槽，餐厅使用预制菜到底要不要明示？
商家应主动明示预制菜，保障消费者知情权。
2024-11-13
预制菜，请别预制我的生活
作为消费者，我们有权选择不被预制的人生。
2024-08-20
老乡鸡的“开源”，背后是利他之道
能被看到，才被信任。
2024-04-15
谈“肉”色变，预制菜“顶流”要完？
重拾信任，预制菜还有很长的路要走。
2024-03-27
新规能带给预制菜的影响，可能会远远超出我们的想象……
劣质梅菜扣肉才刚下热搜，一条新规发布了。
2024-03-23
“反预制菜”情绪下，烟火气餐厅的春天来了
消失的烟火气要回来了？
2024-03-22
预制年菜引爆买手圈：替四五家店进货，下游卖家月入20万
现代人回乡的最短途径，是从嘴巴到胃。
2024-02-10
掌勺年夜饭的年轻人，打造「第九菜系」
年轻人担任年夜饭主厨之后，不少家庭的年夜饭开始发生变化，有1小时完成十道菜的极限速度，有31块钱搞定三道硬菜的成本控制，甚至还出现了融合古今中外的第九菜系。年轻人掌勺之后，龙年的年夜饭都有哪些科技与狠活？
2024-02-09
被嫌弃了3年的预制菜，正成为年轻人的年夜饭
预制菜在一片嫌弃中，反而具有了某种“黑红”属性，不但规模越来越大，还占领了很多人的年夜饭餐桌
2024-02-07
238元16个菜、保质期1年，你家年夜饭吃预制菜吗？
超6万家预制菜企业“盯上”年夜饭？
2024-02-03
没有一个打工人能逃过预制菜，甚至是年夜饭
真诚才是必杀技
2024-01-30
把预制菜卖进健身房，这家英国品牌开辟了新思路！
健身餐会是预制菜的新机会吗？
2024-01-23
消费者为什么害怕预制菜？
真相是什么？
2023-12-14
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