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# 龙虾 #
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在爱马仕旁炸臭豆腐,他要把地摊做成千亿级大生意
文和友定位的矛盾:本质上是一家餐馆,却花费大量精力讲故事、卖情怀、做营销,留给餐饮本身的投入难免不足。
特写
文和友
文宾
龙虾
2021-07-15
谁将波龙摆上了下沉市场的餐桌?
大润发发布的一份春节消费报告显示,波士顿龙虾(以下简称波龙)的销量同比去年增长超过2倍,苏州和广州的增幅达到10倍和6倍。
龙虾
波龙
消费
下沉市场
2021-03-08
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