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FBIF食品饮料创新
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深度,创新
元气森林、盼盼盯上的“高浓度无糖茶”,在日本喝出77亿元规模
放眼如今国内无糖茶市场,各品牌在茶种、复配、包装设计、价格等多个方面内卷,产品的创新空间越来越小。那么,高浓度无糖茶,能否成为国内品牌下一个重点关注的方向?日本品牌又是如何开发出一个77亿元规模的浓郁型绿茶饮料市场的?
消费
饮料
元气森林
盼盼
无糖茶
06-30
安琪酵母、好丽友、森永都在暗中布局的酵母蛋白,背后藏着一个将超百亿的市场
蛋白质缺口下,如何“向微生物要蛋白”?
酵母
蛋白
安琪酵母
消费
乳清蛋白
06-19
可乐有“浓缩版”了?三得利的日本首创,让你在家自制百事
寻找瓶装之外,触达消费者的新方式。
浓缩液
三得利
气泡水
自制可乐
消费
06-03
这2个律师贷款创业卖冰淇淋,却走红美国,销售额一度暴涨2500%
产线是租的、渠道新谈的,这是Halo Top的创业史。
冰淇淋
创投
04-26
爆改设计就能多卖5%临期食品,日本全家想用一张标签减少3000吨浪费
给标签加点情绪,将环保带入日常。
临期商品
折扣
消费
04-25
93年只卖一种风味,这个饼干品牌从“咖啡搭子”做到热门“配料”,年营收超6亿欧元
从“咖啡搭子”到一种配料。
奥利奥
饼干
咖啡
消费
04-21
2年半卖出30万罐,90后厨师为什么要把“奶油”塞进自动售货机?
像卖果汁一样卖甜点。
奶油
自动售货机
消费
04-13
品牌重塑+包装升级的魔力,2年业绩增长132倍!
设计不是装饰,是战略。
品牌
包装
消费者
包装设计
03-30
盯上韩国人的“胃”,24年卖了50亿瓶,韩国国民级发酵乳饮料来抢国内市场了
韩国国民级发酵乳饮料,能为国内市场带来哪些创新思路?
乳酸菌
乳饮料
养乐多
消费
03-26
中国人把土豆爆改成“大米”了,全球首款“土豆米”上市,要掀起“主食革命”?
“新物种”来了?
马铃薯
土豆
消费
03-20
“瘦身”中的雀巢,买下了“时代的眼泪”徐福记
“减法”和“聚焦”是战略,创新是手段。
雀巢
徐福记
消费
03-09
年轻人不爱喝酒了,啤酒巨头麒麟转向新的支柱业务,要用30年做到5000亿日元
从社会健康的角度出发对血浆乳酸菌进行的商业化,产品的热销或许只是一个水到渠成的结果。
乳酸菌
消费者
食品饮料
03-05
一方商战,八方添乱!麦当劳、肯德基之外,有品牌“有鸡可乘”还不止一次?
相爱相杀的快餐品牌们:“真实的商战,就是这么朴实无华。”
汉堡王
麦当劳
消费
03-02
罗森:日本第三大便利店巨头的崛起之路
罗森由美国牛奶店始创,现为全球便利店巨头。
罗森
日本
便利店
消费
02-25
百年丘比:从日本厨房走向全球餐桌
丘比计划通过在北美新建工厂、扩大泰国和印度尼西亚的工厂来加速增长,目标是在2025财年开始运营。
丘比
日本
创投
02-16
营收93.26亿欧元:Esselunga从美国梦到意大利第三大零售巨头
Esselunga:意大利现代超市先驱,创新与扩张并行。
卡普罗
贝尔纳多
超市
消费
02-13
年入超1亿元,成英国增长最快品牌之一,90后夫妻要把“超级食品”卖到全球
英国增长最快企业之一。
消费
食品
02-13
4岁开卖柠檬水,被全食看中,这个“小女孩”用14年把柠檬水卖进全美6000家门店
小孩子摆摊卖柠檬水,原来也有这么大的成长空间。
柠檬水
蜜蜂
消费
02-13
营收693亿美元:全球便利店巨头Couche-Tard的并购崛起之路
2024年,Couche-Tard曾尝试收购7-Eleven。
便利店品牌
便利店
02-04
莫里逊:零售垂直整合先锋,年收入184.79亿英镑的英国第五大超市
从一家传统超市转型为供应链和垂直整合的行业领导者。
莫里逊
供应链
布拉德福德
01-22
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