# 茶饮 #
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平台战争主导“秋一杯”：第六年，狂欢与混乱并存
当“秋一杯”从社交热梗蜕变为年复一年的商业狂欢，背后的演进既令人惊叹，也暗藏深思。
08-11
瑞幸咖啡，没有对手？| 业绩狂飙
没有绝对的护城河。
08-11
纽约开LAB店，硅谷排长队，喜茶在欧美开打“高端局”
纽约开LAB店，硅谷排长队，喜茶在欧美开打“高端局”
08-06
上半年新茶饮：门店增长停滞，集体看向美国
国外的奶茶更好卖？
08-02
新茶饮六小龙：2025上半年，谁赢麻了？
蜜雪领跑、霸王茶姬突围、奈雪掉队。
08-01
奶咖周边，竟比奶咖还赚钱？
“集邮”的诱惑
07-31
餐饮业的下半年，从五星级酒店摆摊卖菜开始
“餐饮总盘子4.3%增长，但对很多街边餐饮来说，可能是‘月营业额同比下滑两成’的现实。”
07-28
今年涨价最猛的水果，快吃不起了
涨价堪比黄金的柠檬，明年还会继续涨价。
07-08
数十家品牌杀入椰子水赛道，把价格打下来后，谁能笑到最后？
2025年，或许是椰子水最热闹的一年。
06-26
收割中产的“续命水”，9块9
椰子水能不能像咖啡那样，长久地占据打工人的刚需C位？
06-18
降价的星巴克，焦虑持续
星巴克试图降价重振增长。
06-17
霸王茶姬走进同一条胡同
新茶饮没有例外。
06-08
功能饮料暗战：年轻人把便利店变成「同仁堂」
当枸杞拿铁变成便利店“显眼包”，当熬夜达人们开始用黄芪水“干杯”，一场属于年轻人的“朋克养生”风潮正悄然改变着饮品市场。
05-27
古茗推出1元冰水、2.5元柠檬水、7.9元鲜牛奶，新茶饮下一步是卷向便利店？
毕竟，当行业进入存量竞争，比更快更低更重要的是更可持续。
05-24
2025年4月餐饮月报：餐企掀起上市潮，春茶粽香新品引风尚
2025年4月餐饮景气指数122.5，红餐榜发布，茶饮创新。
05-10
原创
上海最大奶茶IPO来了！山东夫妇大赚
今年第四个奶茶IPO。
05-08
沪上阿姨遇上了好时候，但也有难题
沪上阿姨要找到成本和效率的最优解。
04-30
美股乱成一锅粥，这家公司怎么还要去美国上市？
霸王茶姬到底想干嘛？
04-19
新茶饮三强盈利大比拼：蜜雪暴赚、古茗小跑、茶百道失速
低价和高价奶茶，都应该有市场。
04-04
香飘飘努力“翻红”
未来，香飘飘还需在即饮线与冲泡线上打配合，撕掉“平价速融”的标签，实现业绩的真正“翻红”。
04-03
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