# 烤鱼 #
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反攻一线城市的餐饮老板画像
“每个行业都有可能会出现两个张勇，因为他们有各自的专业，有各自的坚持，都能够在中国活得很好。”
01-23
“排队区有专门的办公桌”，这家一股班味儿的烤鱼店咋让打工人排7小时还觉得正常？
越离谱越正常
2024-10-22
一年消费15亿，探鱼“输出”跟得上“输入”吗？
仅靠“一条鱼”难以坐稳头部地位
2024-01-07
烤鱼预制菜走俏，未来前景几何？
伴随酸菜鱼预制菜市场热度的持续走高，另一热门品类烤鱼预制菜受到的关注度也在上升，烤鱼预制菜要迎来爆发了吗？
2022-10-18
海底捞、西贝新增“一人食”标签，这门生意要翻红？
你怎么看？
2022-08-29
为了生存，你看烤鱼品牌们有多努力
疫情中的烤鱼，比烤肉、酸菜鱼、火锅更难一些。
2022-07-13
视觉撞脸、营销相似，九毛九进军烤鱼，能打造下一个“太二”吗？
赖美丽”横空出世，能否接棒“太二酸菜鱼”，成为九毛九的“好二儿”？我们拭目以待。
2021-08-18
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